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KOVAL Single Barrel Millet 40%
Référence : KOVAMIL
Catégorie
Whisky du monde
Degré
40%
Volume
50cl
Koval Single Barrel Millet est un whisky en provenance de l'état de l'Illinois aux Etats-Unis. Comme son nom l'indique, ce whisky est distillé entièrement à partir de millet bio du ...
Népal, est donc garanti sans gluten et est vieilli en très petits fûts de chêne neuf du Minnesota ce qui apporte complexité, équilibre et vieillissement prématuré. Le nez s'ouvre sur des arômes de bois fumé, de fruits cuits et de vanille. On y retrouve des arômes de bananes, de prunes et de noix de coco. Il y a également quelques notes herbacées ainsi qu'une petite touche épicée. La bouche dévoile des notes de caramel, de bois et de cendres avant de s'orienter vers des arômes de céréales et de bananes confites. La fin de bouche se prolonge sur des notes légèrement herbacées et des épices comme les clous de girofle.
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Koval
La « craft distillerie » de Chicago ne cesse de nous surprendre avec sa capacité à utiliser des grains atypique pour ses distillations pour ne citer que l’exemple de la cuvée millet.
| Catégorie | Whisky-du-monde |
|---|---|
| Gamme | Single Barrel Millet |
| Pays | Etats-Unis |
| Région | Illinois |
| Fabrication | Millet |
| Dominante | Fruité |
| Degré | 40% |
| Volume | 50cl |
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