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BALBLAIR 1999 1L 46%
Référence : BALB1L9
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
46%
Volume
100cl
Jamais totalement différent, mais toujours si particulier, telle pourrait être la devise des whiskys Balblair millésimés. Digne successeur du millésime 1997 et issu de l'assemblage de fûts de bourbon et ...
de sherry, le whisky Balblair 1999 s'inscrit dans la lignée des single malts de la distillerie aux nombreux embouteillages millésimés. Au nez, on retrouve aisément la marque de fabrique de la distillerie Balblair avec ses notes végétales et herbacées et son coté fruité. L'herbe séchée côtoie à merveille les plantes médicinales et les fruits blancs. D'un caractère très gourmand mais néanmoins ferme, on retrouve des arômes vanillés ainsi que les fruits secs comme l'abricot et la datte, le tout servi sur une trame de fruits exotiques. La fin de bouche de ce Balblair 1999 est profonde et d'une grande persistance aromatique et se termine sur des notes de chocolat noir, de réglisse et de vanille. Plus loin, apparaissent les épices accompagnées d'un côté miellé. Il aide à comprendre pourquoi les whiskys Balblair font partie des meilleurs whiskys d'Ecosse.
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78,90 €