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MACALLAN Sienna 43%
Référence : MACASIE
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
43%
Volume
70cl
Sienne est une province d'Italie qui a la particularité de posséder une terre de couleur ocre. Comme ses colègues de la gamme 1824, ce single malt de la région du ...
Speyside arbore fièrement le nom de sa couleur. La gamme 1824 de la distillerie Macallan a la particularité d'être exclusivement vieillie en fûts ayant contenu du sherry. Macallan Sienna ne déroge pas à la règle avec un vieillissement à 50 % en fûts de chêne espagnol et 50 % en fûts de chêne américain. Le nez légèrement vanillé s'ouvre sur des arômes d'oranges et de pommes vertes. Après aération viennent des notes de truffes, de chocolat blanc et de bois. La bouche évolue sur les fruits secs orientaux comme les dattes, les figues et les raisins de Corinthe avant de s'orienter vers des arômes d'épices douces comme la muscade et le gingembre. La vanille apportée par le vieillissement en fûts est bien entendu de nouveau présente. La fin de bouche est délicate et reste douce.
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98,50 €
Macallan
Macallan est aujourd’hui l’un des Speyside les plus réputé grâce à une sélection accrue des fûts mais surtout, la distillerie ne garde qu’un cœur de chauffe de 16% ce qui ne se fait quasiment nulle part ailleurs.
| Catégorie | Whisky-d-ecosse |
|---|---|
| Gamme | Sienna |
| Pays | Ecosse |
| Région | Speyside |
| Fabrication | Single Malt |
| Dominante | Fruité |
| Degré | 43% |
| Volume | 70cl |
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