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KILCHOMAN Loch Gorm Release 2016/2010 Sherry Cask 46%
Référence : KILCLOC
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
46%
Volume
70cl
La distillerie Kilchoman est située près du plus grand lac de l'île d'Islay, le Loch Gorm. Ce single malt a été vieilli pendant cinq ans en fûts ayant contenu du ...
xérès Oloroso. Le nez s'ouvre sur des arômes bien présents de tourbe et de tarte au citron avant de s'orienter vers des arômes de fruits confits comme la pêche et la cerise. Après aération, on retrouve des arômes épicés de poivre noir et de clous de girofle, ainsi qu'une touche fumée. La bouche dense et profonde est caractérisée par des arômes de fruits rouges mûrs, cerise et raisin ainsi que par du cacao et du toffee. La tourbe est bien sur de la partie et se mélange harmonieusement aux épices, essentiellement le poivre. La fin de bouche est d'une bonne longueur et se termine sur les épices orientales, la fumée et le boisé.
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88,00 €
Kilchoman
La petite jeunette d’Islay, Kilchoman a réalisé ses premières mises en fût en 2005 et mises en bouteille en 2008. 3 ans et nous étions déjà séduits par sa fraicheur et la puissance de sa tourbe digne de l’ile.
| Catégorie | Whisky-d-ecosse |
|---|---|
| Gamme | Loch Gorm 2016/2010 |
| Pays | Ecosse |
| Région | Islay |
| Fabrication | Single Malt |
| Dominante | Fruité |
| Tourbé | Oui |
| Iodé | Oui |
| Degré | 46% |
| Volume | 70cl |
| Âge | 6 ans |
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