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GLENGOYNE 18 ans 1L 43%
Référence : GOYN1L18
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
43%
Volume
100cl
Ce single malt de la région des highlands est d'abord vieilli en fûts de chêne ayant contenu du bourbon avant d'être longuement affiné en fûts ayant contenu du sherry Oloroso. ...
Outre le fait de sècher son orge à l'air libre, la particularité de la distillerie Glengoyne située à mi chemin des Highlands et des Lowlands tient au fait d'utiliser de l'orge de première qualité, la "Golden Promise". La distillation plus lente que les autres whiskys, combinée au vieillissement particulier et au choix de l'orge apporte à ce whisky beaucoup de rondeur et une palette aromatique riche et complexe. Le nez gourmand et délicat s'ouvre sur des notes d'épices douces et de vanille. La canelle constitue une trame légère sur laquelle évoluent des arômes de fruits du verger comme la pomme et la poire, complêtés par une petite touche de caramel. La bouche évolue sur les agrumes, spécialement le zest d'orange et tapisse agréablement le palais. La fin de bouche est d'une bonne longueur et se termine sur des notes boisées et vanillées.
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109,00 €
Glengoyne
Sur une petite route des Highlands, Glengoyne distille très lentement dans le but de produire un single malt crémeux et doux. Située à la limite des Lowlands ou elle y fait d’ailleurs vieillit ses malts.
| Catégorie | Whisky-d-ecosse |
|---|---|
| Gamme | 18 ans 1L |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Fabrication | Single Malt |
| Dominante | Boisé |
| Degré | 43% |
| Volume | 100cl |
| Âge | 18 ans |
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