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GLENGOYNE 12 ans 43%
Référence : GOYN12A
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
43%
Volume
70cl
Glengoyne 12 ans est un single malt de la région des Highlands. La distillerie se situe entre la frontière administrative des régions des Lowlands et des Highlands ce qui explique ...
l'utilisation d'orge ayant plus de typicité. Ce whisky vieilli en fûts de premier remplissage ayant contenu du bourbon est ensuite longuement affiné en fûts ayant contenu du sherry Oloroso. Les fûts de bourbon rendent une touche vanillée tandis que les fûts de sherry apportent une grande palette aromatique. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits exotiques, d'agrumes, de miel et d'orge. On y retrouve la noix de coco et le citron. La bouche riche et onctueuse évolue sur des notes gourmandes. Il y a les pommes cuites, le caramel et les épices douces comme la canelle. Après aération on décèle également des arômes de gingembre et d'orange. La fin de bouche, d'un bel équilibre se poursuit sur une pointe légèrement boisée.
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49,00 €
Glengoyne
Sur une petite route des Highlands, Glengoyne distille très lentement dans le but de produire un single malt crémeux et doux. Située à la limite des Lowlands ou elle y fait d’ailleurs vieillit ses malts.
| Catégorie | Whisky-d-ecosse |
|---|---|
| Gamme | 12 ans |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Fabrication | Single Malt |
| Dominante | Epicé |
| Degré | 43% |
| Volume | 70cl |
| Âge | 12 ans |
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