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BUNNAHABHAIN Cruach Mohna 1L 50%
Référence : BUNNCRU
Catégorie
Whisky d'Ecosse
Degré
50%
Volume
100cl
Cruach mohna signifie "pile de briques de tourbe sèche" en gaélique. Ce single malt de l'île d'Islay est donc bien tourbé mais pas autant que son colègue Toiteach de la ...
même distillerie. Embouteillé en série limitée, cette version est étonnante d'équilibre et de profondeur. Le nez s'ouvre sur des arômes d'algues sèchées et de pain toasté. On trouve également un côté herbacé et quelques plantes médicidinales ainsi qu'une pointe de réglisse et d'eucalyptus. Quelques notes fruitées apparaissent également apès aération avant de s'installer durablement. La bouche quant à elle se développe s'ouvre sur des notes cendrées et goudronneuses avec plus de douceur maltée que ne le laissait présager le nez. on retrouve alors la réglisse, le poivre, et le sel. Quelques notes végétales et fumées complètent ensuite le tableau. Si on rajoute quelques gouttes d'eau à son verre, Cruach Mhona devient alors de plus en plus tourbé et fumé avec un caractère gras et huileux.
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99,00 €