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Whisky d'Ecosse
L’Ecosse est le pays comptant le plus grande nombre de distillerie de whisky au monde on l’appel également « le Scotch ». La diversité de la production Ecossaises est due à ses différents terroirs. Que ce soit dans les iles pour un malt plutôt iodée ou tourbé, on retrouve aussi bien des whisky tout en rondeur dans les terres. Même si la tradition persiste, l’Ecosse est en plein chamboulement et les nouvelles distilleries ne cessent de nous étonner.
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